jueves, 17 de enero de 2013

TARTA DE ALMENDRA LAMINADA TOSTADA


Sencillamente espectacular, esta tarta estaba superjugosa, con un sabor que te obligaba a seguir y seguir hasta terminar el trozo y deseando cortar otro.


 En la parte superior parece que hubiera caido una lluvia de gotitas de chocolate perfectamente alineadas, una maravilla.


Y que me dicen de la almendra laminada tostada, una delicia para los paladares más atrevidos mezclando dulce y salado.


En este sensacional corte podemos apreciar las diferentes capas de esta magnífica tarta, rellena de dulce de leche y nata.


Que bien realzada está en esta foto, sin lugar a dudas es para una exposición.





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